皆さんステイホーム週間いかがお過ごしでしょうか?
自宅で映画を楽しんだり、友人や遠方の家族とリモート飲み会を楽しんだり、
読書をしたり、大掃除をしたり・・・っていう感じですかね。
私は色んな通販サイトをチェックするのにハマり、ひたすら食べたり、飲んだりしておうち時間を楽しんでいます。
今回は、私がステイホーム中にお取り寄せした沖縄グルメ
本部町にある誠もち店の『沖縄のまる焼き』をご紹介します!
1960年創業の老舗お餅屋さんの商品です。
過去に、ニッポン全国物産展の全国ご当地おやつランキングに県代表として出品し、
『沖縄のまる焼き』が全国5位に入賞したそうですよ!凄いですよね!
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クール便で届きました。商品は冷凍品です。
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沖縄のまる焼き6種類セット 3,990円(税込)+送料
6種類のまる焼きが各3個ずつ、全部で18個のセット。
雪見だいふくみたいな見た目!
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調理方法が書かれた紙が同封されていました。
揚げver:170℃~180℃の油でキツネ色になるまで揚げる
蒸しver:油を薄く引き、1/5程度の水を入れたフライパンに並べて蓋をし、蒸し焼きにする
煮るver:鍋に入れ柔らかくなるまで煮込む
温めver:電子レンジ500~600Wで約2分加熱する
今回は揚げて食べようと思います!!!
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\ 完成! /
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こんがりキツネ色に焼けました!切ってみると・・・
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左からタコス、アグー、もとぶ牛、中華風もずく、ラフテー、紅イモ
- タコス:タコスミートを使ったまる焼き。少しスパイシーな味でジューシー!
- アグー:シークヮーサーとポン酢で仕上げたさっぱりとした中にも旨味が凝縮された一品!
- もとぶ牛:本部町のブランド牛を使用した焼肉風のコッテリ味。牛肉とお餅の相性が合う!
- 中華風もずく:もずくを中華風のあんかけにし、トロみとまろやかさが食べやすい!
- ラフテー:沖縄の名物料理ラフテー(豚の角煮)。口の中で肉汁がジュワと広がります。
- 紅イモ:県産の紅芋を使った美味しいなめらかな餡。程良い甘さが食をそそります!
外はサクサク、中はモチモチ!お餅と沖縄素材のバランス感が抜群に美味しいです!
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ちなみに誠もち店のまる焼き・・・!
日本のフードファイター、YouTuberのロシアン佐藤さんに紹介されています!
彼女の食べっぷりが見てて気持ち良いです!
【大食い】15kg! 全国の『旨いもん!』食べきるまで毎日大食い!! 何日かかる? <その1>
「お中元」グルメ盛りだくさん!
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色んな味があるから飽きない!小腹が空いた時にプチ贅沢できます!
沖縄風惣菜がたっぷり詰まったまる焼き、是非試してみてください★
DATA
企業名:株式会社 誠もち店
住所 沖縄県国頭郡本部町字山川969
電話番号 0980-48-4808
アクセス 許田ICから車で約40分
URL
Facebook▶https://www.facebook.com/makotomochiten/
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