アモンド洋菓子店は、石垣島で数十年も営業している老舗洋菓子店さー。祝い事や誕生日の時はほとんどの島んちゅ（島の人）はここ『アモンド』でケーキを購入しているといっても過言ではないくらい、地元に愛され続けている洋菓子店だよ。店舗を１店舗に集約、真栄里店の建物をリニューアルして今風なオシャレなお店へと変貌し、進化し続けているお店に行ってきたよー！
★リニューアルオープン！
AMONDO（アモンド）は、石垣市真栄里の住宅街にひっそりと佇んでいますが、地元に愛され続けているお店はお客さんがひっきりなしに来店してスイーツを購入したり、誕生日ケーキで人気のキャラクターケーキやデコレーションケーキについて相談したりでーじ（とても）賑わっているよー。2つ店舗があったんだけど、2020年に真栄里店に集約し、建物をリニューアル。オシャレな街のケーキ屋さんにパワーアップしたよ！
車も３台ほど無料で駐車できるが、常に満車状態さー！
注意：住宅街にあるのでゆっくり安全に車を走らせてくださいね！
★ワクワクさせるオシャレな店内
ベージュ色でまとめた店内はスイーツやケーキが映えるようになっていて、ショーケースの中のケーキがキラキラ輝いてまるで宝石のよう！
ケーキに必要なローソクやバルーン等、祝い事や誕生日などに必要なものがすべて揃っているところは、やはり長年地元で培ってきた老舗の気の利いたおもてなし。ファンが多いお店だというところがうかがい知れるね！
★食べるのがもったいない！宝石のようなケーキ
アモンドには常時25～30種類のケーキが並んでいてどれもこれも美味しそうで迷ってしまうんだけど、人気の商品に関しては午前中に売り切れになることも多々あるよ！上記撮影時は14時ごろだったんだけど、カットケーキの半分以上の種類は売り切れ状態だったさー！zoomyが一番食べたかった《モカティーヌ》と《スフレチーズ》はこの日、午前中に売り切れたとのこと・・・。
★まとめ
地元の方に「アモンドってどこですか？」と尋ねたら全員が知っているほど有名な石垣島のケーキ屋さん。ケーキだけではなくクッキーやマフィンなど様々な洋菓子が揃っているので、甘いものが食べたくなったらぜひ《アモンド》へ足を運んで自分好みのスイーツを見つけてみてねー！
沖縄県石垣市字真栄里43